さやえんどう100グラムのカロリーは
です。
実が大きくなる前に収穫し「さや」ごと食べるさやえんどう。
グリーンピースとかえんどう豆と混同しがちですが、「さや」えんどうです(
笑)
では、さやえんどうのカロリー・栄養素についてまとめてみますが、ここでは、さやえんどうのイメージしやすい単位
「1さや」
のカロリーや栄養成分をまとめます。
さやえんどう(きぬさや)
さやえんどうは「きぬさや」などとも呼ばれています。
さやえんどうの日本における産地は鹿児島県、和歌山県が有名です。このトップ2県で30%強のシェアを誇ります。
さやえんどうはハウス栽培もしているので1年中流通していますが、一応旬の時期は3月から6月くらい。春の野菜です。各地域に気温により異なりますがかんとうでは春に収穫です。
おいしいさやえんどうの選び方は、綺麗な緑色のものがよいです。また肉厚なものがよく、フニャフニャ柔らかくなっていrものは鮮度が落ちてきているので気を付けてください。
さやえんどう1さやのカロリーと三大栄養素
さやえんどう1さや(重さを3グラムとして計算)のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。
さやえんどう1さや(3グラム)のカロリー
カロリー | 1.02kcal(0%) |
たんぱく質 | 0.096g(0.1%) |
脂質 | 0.006g(0%) |
炭水化物 | 0.21g(0%) |
※カッコ()内の数値と横棒グラフは、
『30代女性+目標体重49Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。
一般的な100gあたりのカロリーについては以下のとおりです。
参考 さやえんどう(100グラム)のカロリー
カロリー | 34kcal(2.3%) |
たんぱく質 | 3.2g(5.2%) |
脂質 | 0.2g(0.4%) |
炭水化物 | 7g(3.3%) |
さやえんどうのダイエット効果について
★さやえんどうは、そんなに量と食べる野菜ではないので一般的に食してる場合は、カロリーを気にする必要はありません。ダイエットをしている人も安心して食べてください。
栄養素で比較的多いのはビタミンB1、B2、そしてカロテンですね。
カロテンは生活習慣病といわる動脈硬化や心筋梗塞などから守ってくれる栄養素です。
さやえんどう1さやの主要栄養素
さやえんどう1さや(重さを3グラムとして計算)の主要栄養素は以下のとおりです。
ビタミン関連の一覧
ビタミンB1 | 0.0042mg(0.3%) |
ビタミンB2 | 0.003mg(0.2%) |
ビタミンB6 | 0.0018mg(0.1%) |
ビタミンC | 1.32mg(1.3%) |
ビタミンD | 0μg(0%) |
ビタミンK | 1.2μg(0.8%) |
ナイアシン | 0.018mg(0.1%) |
葉酸 | 1.68μg(0.7%) |
パントテン酸 | 0.0141mg(0.3%) |
ビオチン | 0μg(0%) |
ミネラル関連の一覧
カリウム | 4.8mg(0%) |
カルシウム | 1.08mg(0.1%) |
マグネシウム | 0.69mg(0.2%) |
リン | 1.83mg(0.2%) |
鉄 | 0.024mg(0.2%) |
亜鉛 | 0.018mg(0.2%) |
銅 | 0.0027mg(0.3%) |
マンガン | 0.0117mg(0.3%) |
その他の一覧
食物繊維 | 0.093g(0.5%) |
さやえんどうのカロリーを消費するのに必要な運動時間
さやえんどう1さやのカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。
水泳(クロール) | 0分 |
水泳(平泳ぎ) | 0分 |
ジョギング | 0分 |
エアロビクス | 0分 |
ヨガ | 0分 |
ウォーキング | 0分 |
入浴 | 0分 |
散歩 | 1分 |
睡眠 | 1分 |