行者にんにく100グラムのカロリーは
カロリー 34kcal
です。
行者にんにくは、種を植えてから5年とか6年とかかけて収穫する貴重な野菜です。そんな行者にんにくのカロリーや栄養成分についてまとめます。
ここでは、行者にんにくのイメージしやすい単位
「1束」
のカロリーや栄養成分をまとめます。
行者にんにく(ぎょうじゃニンニク)
行者にんにくは、東北より南側では高山に生息している山菜です。なので「行者がたべるにんにく」ということからこの名前がつきました。
行者にんにくは北海道の特産品として有名です。
旬の時期は4月から5月。春の訪れを知らせる野菜です。
行者にんにく1束のカロリーと三大栄養素
行者にんにく1束(重さを50グラムとして計算)のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。
行者にんにく1束(50グラム)のカロリー
カロリー | 17kcal(1.1%) |
たんぱく質 | 1.75g(2.8%) |
脂質 | 0.1g(0.2%) |
炭水化物 | 3.3g(1.5%) |
※カッコ()内の数値と横棒グラフは、
『30代女性+目標体重49Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。
ちなみに100グラム単位の
参考 行者にんにく(100グラム)のカロリー
カロリー | 34kcal(2.3%) |
たんぱく質 | 3.5g(5.7%) |
脂質 | 0.2g(0.4%) |
炭水化物 | 6.6g(3.1%) |
行者にんにくのダイエット効果について
行者にんにくは、疲労回復や滋養強壮に効く「アリシン」が多く含まれています。アリシンが多いと言われるニンニクよりも、更に多く含まれているくらいです。
また、カロリーについても十分低いですね。ダイエットをしている人でもカロリーは問題なさそうですね。
行者にんにく1束の主要栄養素
行者にんにく1束(重さを50グラムとして計算)の主要栄養素は以下のとおりです。
ビタミン関連の一覧
ビタミンB1 | 0.05mg(4.5%) |
ビタミンB2 | 0.08mg(6.6%) |
ビタミンB6 | 0.075mg(6.2%) |
ビタミンC | 29.5mg(29.5%) |
ビタミンD | 0μg(0%) |
ビタミンK | 160μg(106.6%) |
ナイアシン | 0.4mg(3.3%) |
葉酸 | 42.5μg(17.7%) |
パントテン酸 | 0.195mg(4.8%) |
ビオチン | 0μg(0%) |
ミネラル関連の一覧
カリウム | 170mg(1.7%) |
カルシウム | 14.5mg(2.2%) |
マグネシウム | 11mg(3.7%) |
リン | 15mg(1.8%) |
鉄 | 0.7mg(6.3%) |
亜鉛 | 0.2mg(2.5%) |
銅 | 0.08mg(10%) |
マンガン | 0mg(0%) |
その他の一覧
食物繊維 | 1.65g(9.1%) |
行者にんにくのカロリーを消費するのに必要な運動時間
行者にんにく1束のカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。
水泳(クロール) | 1分 |
水泳(平泳ぎ) | 2分 |
ジョギング | 2分 |
エアロビクス | 4分 |
ヨガ | 5分 |
ウォーキング | 6分 |
入浴 | 6分 |
散歩 | 9分 |
睡眠 | 21分 |