行者にんにく100グラムのカロリーは
カロリー 34kcal
です。
行者にんにくは、種を植えてから５年とか６年とかかけて収穫する貴重な野菜です。そんな行者にんにくのカロリーや栄養成分についてまとめます。
ここでは、行者にんにくのイメージしやすい単位
「１束」
のカロリーや栄養成分をまとめます。
行者にんにく（ぎょうじゃニンニク）
行者にんにくは、東北より南側では高山に生息している山菜です。なので「行者がたべるにんにく」ということからこの名前がつきました。
行者にんにくは北海道の特産品として有名です。
旬の時期は４月から５月。春の訪れを知らせる野菜です。
行者にんにく１束のカロリーと三大栄養素
行者にんにく１束（重さを50グラムとして計算）のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。
行者にんにく１束（50グラム）のカロリー
| カロリー | 17kcal（1.1％) |
| たんぱく質 | 1.75g（2.8％) |
| 脂質 | 0.1g（0.2％) |
| 炭水化物 | 3.3g（1.5％) |
※カッコ（）内の数値と横棒グラフは、
『３０代女性＋目標体重４９Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。
ちなみに１００グラム単位の
参考 行者にんにく(100グラム）のカロリー
| カロリー | 34kcal（2.3％) |
| たんぱく質 | 3.5g（5.7％) |
| 脂質 | 0.2g（0.4％) |
| 炭水化物 | 6.6g（3.1％) |
行者にんにくのダイエット効果について
行者にんにくは、疲労回復や滋養強壮に効く「アリシン」が多く含まれています。アリシンが多いと言われるニンニクよりも、更に多く含まれているくらいです。
また、カロリーについても十分低いですね。ダイエットをしている人でもカロリーは問題なさそうですね。
行者にんにく１束の主要栄養素
行者にんにく１束（重さを50グラムとして計算）の主要栄養素は以下のとおりです。
ビタミン関連の一覧
| ビタミンB1 | 0.05mg（4.5％) |
| ビタミンB2 | 0.08mg（6.6％) |
| ビタミンB6 | 0.075mg（6.2％) |
| ビタミンC | 29.5mg（29.5％) |
| ビタミンD | 0μg（0％) |
| ビタミンK | 160μg（106.6％) |
| ナイアシン | 0.4mg（3.3％) |
| 葉酸 | 42.5μg（17.7％) |
| パントテン酸 | 0.195mg（4.8％) |
| ビオチン | 0μg（0％) |
ミネラル関連の一覧
| カリウム | 170mg（1.7％) |
| カルシウム | 14.5mg（2.2％) |
| マグネシウム | 11mg（3.7％) |
| リン | 15mg（1.8％) |
| 鉄 | 0.7mg（6.3％) |
| 亜鉛 | 0.2mg（2.5％) |
| 銅 | 0.08mg（10％) |
| マンガン | 0mg（0％) |
その他の一覧
| 食物繊維 | 1.65g（9.1％) |
行者にんにくのカロリーを消費するのに必要な運動時間
行者にんにく１束のカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。
| 水泳（クロール） | 1分 |
| 水泳（平泳ぎ） | 2分 |
| ジョギング | 2分 |
| エアロビクス | 4分 |
| ヨガ | 5分 |
| ウォーキング | 6分 |
| 入浴 | 6分 |
| 散歩 | 9分 |
| 睡眠 | 21分 |
