きくらげ100グラムのカロリーは
です。
きくらげはキノコの一種です。あまりキノコっぽくないので、知らない方もいると思うので。
コリコリした食感がクセになる食材ですが、主に属するのは日本。中国。韓国。
低カロリーなイメージのあるきくらげですが、実際はどれくらいのカロリーと栄養があるのか調べました。
今回は、きくらげ「100グラム」のカロリーや栄養成分をまとめます。
きくらげ(木耳)
きくらげは、漢字で「木耳」、「木の耳」と書きます。耳とはなんとも不思議ですが、欧米では「ユダの耳」と呼ばれているようです。ユダとは、あのキリスト登場する、あのユダです。こんな恐れ多い名前では食べるわけにはいきませんよね。
日本で流通しているきくらげのほとんどは、中国からの輸入ものです。その割合は99%!。多分国産のきくらげは食べたことないですね。
きくらげ100グラムのカロリーと三大栄養素
きくらげ100グラム(重さを100グラムとして計算)のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。
きくらげ100グラム(100グラム)のカロリー
カロリー | 13kcal(0.8%) |
たんぱく質 | 0.6g(0.9%) |
脂質 | 0.2g(0.4%) |
炭水化物 | 5.2g(2.4%) |
※カッコ()内の数値と横棒グラフは、
『30代女性+目標体重49Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。
20g
参考 きくらげ(20グラム)のカロリー
カロリー | 2.6kcal(0.1%) |
たんぱく質 | 0.12g(0.1%) |
脂質 | 0.04g(0%) |
炭水化物 | 1.04g(0.4%) |
きくらげのダイエット効果について
きくらげは、イメージどおりの低カロリーです。
そして栄養成分は、下のグラフをみてば一目瞭然ですが圧倒的にビタミンDが豊富です。ビタミンDは、骨を健康にする栄養成分です。がん予防にもなるとおい発表もありましね。
その他にも食物繊維がいっぱい含まれています。
きくらげ100グラムの主要栄養素
きくらげ100グラム(重さを100グラムとして計算)の主要栄養素は以下のとおりです。
ビタミン関連の一覧
ビタミンB1 | 0.01mg(0.9%) |
ビタミンB2 | 0.06mg(5%) |
ビタミンB6 | 0.01mg(0.8%) |
ビタミンC | 0mg(0%) |
ビタミンD | 39.4μg(716.3%) |
ビタミンK | 0μg(0%) |
ナイアシン | 0mg(0%) |
葉酸 | 2μg(0.8%) |
パントテン酸 | 0mg(0%) |
ビオチン | 0μg(0%) |
ミネラル関連の一覧
カリウム | 37mg(0.3%) |
カルシウム | 25mg(3.8%) |
マグネシウム | 27mg(9.3%) |
リン | 10mg(1.2%) |
鉄 | 0.7mg(6.3%) |
亜鉛 | 0.2mg(2.5%) |
銅 | 0.03mg(3.7%) |
マンガン | 0.53mg(15.1%) |
その他の一覧
食物繊維 | 5.2g(28.8%) |
きくらげのカロリーを消費するのに必要な運動時間
きくらげ100グラムのカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。
水泳(クロール) | 1分 |
水泳(平泳ぎ) | 1分 |
ジョギング | 2分 |
エアロビクス | 3分 |
ヨガ | 4分 |
ウォーキング | 5分 |
入浴 | 5分 |
散歩 | 7分 |
睡眠 | 16分 |