こごみ100グラムのカロリーは
カロリー 28kcal
です。
先っぽがクルリンと丸まっているのがかわいい野菜「こごみ」。山菜好きのなかでは
人気のあるこごみについてまとめました。
ここでは、こごみのイメージしやすい単位
「1本」
のカロリーや栄養成分をまとめます。
こごみ(クサソテツ)
「こごみ」は山菜です。正式な名称はクサソテツというもので、観葉植物として聞き覚えのある方もいらっしゃると思います。食用としてのこごみはクサソテツを若取りしたものになります。
春の山菜で、地域により差はありますが3月ごろから6月くらいで収穫できます。ちなみに山菜狩りにいって取られる方は、こごみは1株からいくつも芽を出しますがすべて取ってしまうと次のシーズンで芽を出さなくなってしまいます。最低1つはのこして取るようにしましょう。
こごみ1本のカロリーと三大栄養素
こごみ1本(重さを5グラムとして計算)のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。
こごみ1本(5グラム)のカロリー
カロリー | 1.4kcal(0%) |
たんぱく質 | 0.15g(0.2%) |
脂質 | 0.01g(0%) |
炭水化物 | 0.265g(0.1%) |
※カッコ()内の数値と横棒グラフは、
『30代女性+目標体重49Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。
ちなみに100g単位の
参考 こごみ(100グラム)のカロリー
カロリー | 28kcal(1.9%) |
たんぱく質 | 3g(4.9%) |
脂質 | 0.2g(0.4%) |
炭水化物 | 5.3g(2.5%) |
こごみのダイエット効果について
こごみは、とてもカロリーが低くカロリーを気にしてダイエットされている方にはうってつけの野菜です。
栄養成分をみるとβカロチン、カルシウムが豊富です。そして腸内をキレイにしてくれる食物繊維も豊富に含まれています。
こごみ1本の主要栄養素
こごみ1本(重さを5グラムとして計算)の主要栄養素は以下のとおりです。
ビタミン関連の一覧
ビタミンB1 | 0mg(0%) |
ビタミンB2 | 0.006mg(0.5%) |
ビタミンB6 | 0.0015mg(0.1%) |
ビタミンC | 1.35mg(1.3%) |
ビタミンD | 0μg(0%) |
ビタミンK | 6μg(4%) |
ナイアシン | 0.145mg(1.2%) |
葉酸 | 7.5μg(3.1%) |
パントテン酸 | 0.03mg(0.7%) |
ビオチン | 0μg(0%) |
ミネラル関連の一覧
カリウム | 17.5mg(0.1%) |
カルシウム | 1.3mg(0.2%) |
マグネシウム | 1.55mg(0.5%) |
リン | 3.45mg(0.4%) |
鉄 | 0.03mg(0.2%) |
亜鉛 | 0.035mg(0.4%) |
銅 | 0.013mg(1.6%) |
マンガン | 0.0165mg(0.4%) |
その他の一覧
食物繊維 | 0.26g(1.4%) |
こごみのカロリーを消費するのに必要な運動時間
こごみ1本のカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。
水泳(クロール) | 0分 |
水泳(平泳ぎ) | 0分 |
ジョギング | 0分 |
エアロビクス | 0分 |
ヨガ | 0分 |
ウォーキング | 1分 |
入浴 | 1分 |
散歩 | 1分 |
睡眠 | 2分 |