高菜100グラムのカロリー

カロリー 21kcal

です。

高菜は漬物にしたり、油との相性がいいので炒めたりして食べるのが一般的ですね。私はとんこつラーメンのトッピングの印象が強いです。そんな高菜のカロリーについてまとめました。

ここでは、高菜のイメージしやすい単位
1束
のカロリーや栄養成分をまとめます。

高菜

高菜は昔々の平安時代には日本に入ってきており栽培されていた、古くから日本に定着した野菜の一つです。高菜は育つと1m以上に背が伸び、そのことから高菜と呼ばれているという説がありますあります。

そんな高菜の産地は、九州地方が主な産地となっています。熊本の「阿蘇高菜」なんかは有名ですよね。

高菜の旬は、基本的には一年中収穫できるのですが、一応冬の寒い時期(12月から3月)になります。

 

高菜1束のカロリーと三大栄養素

高菜1束(重さを300グラムとして計算)のカロリーと三大栄養素は以下のとおりです。

高菜1束(300グラム)のカロリー

カロリー 63kcal(4.2%)

たんぱく質 5.4g(8.9%)

脂質 0.6g(1.4%)

炭水化物 12.6g(5.9%)

※カッコ()内の数値と横棒グラフは、
『30代女性+目標体重49Kg』が一日に必要な摂取量に対する割合です。

 

参考 高菜(100グラム)のカロリー

カロリー 21kcal(1.4%)

たんぱく質 1.8g(2.9%)

脂質 0.2g(0.4%)

炭水化物 4.2g(1.9%)

高菜のダイエット効果について

高菜のカロリーは十分低カロリーで、気にせず食べることができます。

また、栄養成分については、かなりの優等生です。ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維とかなりの量が含まれています。記載はありませんがβカロチンも豊富なのでうれしいところです。

 

高菜1束の主要栄養素

高菜1束(重さを300グラムとして計算)の主要栄養素は以下のとおりです。

ビタミン関連の一覧

ビタミンB1 0.18mg(16.3%)

ビタミンB2 0.3mg(25%)

ビタミンB6 0.48mg(40%)

ビタミンC 207mg(207%)

ビタミンD 0μg(0%)

ビタミンK 360μg(240%)

ナイアシン 1.2mg(10%)

葉酸 540μg(225%)

パントテン酸 0.81mg(20.2%)

ビオチン 6.3μg(12.6%)

ミネラル関連の一覧

カリウム 900mg(9%)

カルシウム 261mg(40.1%)

マグネシウム 48mg(16.5%)

リン 105mg(13.1%)

5.1mg(46.3%)

亜鉛 0.9mg(11.2%)

0.12mg(15%)

マンガン 0.72mg(20.5%)

その他の一覧

食物繊維 7.5g(41.6%)

高菜のカロリーを消費するのに必要な運動時間

高菜1束のカロリーを消費するのに必要な運動時間は以下の通りです。

水泳(クロール) 4分
水泳(平泳ぎ) 7分
ジョギング 8分
エアロビクス 15分
ヨガ 19分
ウォーキング 23分
入浴 24分
散歩 32分
睡眠 79分
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